FODMAP食に該当する成分と食べ物の一例

Oligosaccharides（オリゴ糖）……ガラクトオリゴ糖、フルクタン
【含まれる食物】豆類(大豆、ひよこ豆、納豆など)、とうもらこし、にんにく、ナッツ類、玉ねぎ、にら、ねぎ、小麦、ライ麦

Disaccharides（二糖類）……ショ糖、乳糖、麦芽糖、トレハース
【含まれる食物】牛乳、ヨーグルト、チーズ、アイスクリーム

Monosaccharides（単糖類）……ブドウ糖、ガラクトース、単糖、フルクタン（単糖の重合体）
【含まれる食物】はちみつ、すいか、りんごアスパラガス、なし、さくらんぼ、バルサミコ酢、果糖ブドウ糖液糖？

Polyols（ポリオール／糖アルコール）……ソルビトール、マンニトール、キシリトール
【含まれる食物】マッシュルーム、カリフラワー、りんご、アプリコット、さつまいも、桃、さくらんぼ、なし、ガム

※頭文字の「F」は4種の発酵性の糖類を指すFermentable（揮発性）からくる。

参考資料：Monash UniversityのFODMAPに関するホームページ（https://www.monashfodmap.com/）、及び雑誌「けんいち」Vol18 「腸活・胃活」（ベースボール・マガジン社）