五輪を観て「あんな風に大きな体になりたい」 子どもに必要な栄養の目安と“あと2つ”の大切な要素
体を大きくするのに必要なのは「運動」「栄養」「休息」の三要素
例えば毎日、部活動をしている体重50kgの中学生男子の場合、1日の目標とする摂取カロリーの目安は3000~3500kcalになります。そのうち、摂りたい炭水化物量は450g~550g程度。お米に換算すると、4~5合です。
ただし、炭水化物は果物やイモ類、調味料、スポーツドリンク、補食、いろんなものに少しずつ含まれます。ですから、1日3~4合のお米を食べることを目標にするといいでしょう。
ちなみに、皆さんが気になっているタンパク質の1日の必要量ですが、激しい運動やトレーニングをしている中学・高校生で体重kg×1.6~2g程度が目安。軽度な運動時や成長期を迎えていないジュニアアスリートの場合、体重kg×1.2~1.5g程度で大丈夫です。
最後に、体を大きくするには、「運動」「栄養」「休息」の三要素が大事です。
身長は小学校の高学年から中学校の年代に最も伸びますが、身長を伸ばすスイッチを入れる役割を担うのが「成長ホルモン」。成長ホルモンがしっかり分泌され、しっかり働くと、体は大きくなります。
その成長ホルモンの分泌と働きを高めるポイントが、「食事」と「休息(睡眠)」。食事をしっかり食べるだけでなく、日ごろから夜更かしをせず、十分な睡眠がとれるように促すことも大切ですよ。
トップレベルの選手たちも1gでも筋肉をつけたい、と目標を持って、トレーニングに励み、食事も意識して摂っています。目標に向かって頑張る子どもたちを、是非、食事の面からも応援してあげましょう。
(長島 恭子 / Kyoko Nagashima)