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「体を大きくしたい」中高生に大切な補食 1番目に摂るべきは「練習後」2番目は?

補食に「おにぎり」が断然おすすめのワケ

 補食は断然、おにぎりがおすすめです。おにぎりは子どもに体に合った大きさで握れますし、脂質がほぼないうえ、たんぱく質もしっかり含まれている点でも適しています。

「おにぎりだけだと飽きる」「試合の前は食欲が落ちておにぎりを食べる余裕がない」などの場合は、バナナがおすすめです。

 バナナの優れている点は何と言っても、糖質組成。消化時間が早く、エネルギーが持続するでんぷん質、すぐにエネルギーに変わる果糖やオリゴ糖と、いろんな糖が合体している優れた果物です。エネルギー量はバナナ1本でおにぎり1個の約半分ぐらいとなりますが、汗で失われるミネラル成分(カリウム)も含まれるため、運動前後の補食にもピッタリです。

 皮に包まれているので房からぽきっと折って、気軽に持ち歩ける点もヨシ。エネルギーゼリーよりも遥かに安価な点も、成長期のお子さんがいる家庭にとって、うれしいポイントですね。

「THE ANSWER」お悩み相談室「Q&A」

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(長島 恭子 / Kyoko Nagashima)

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吉谷 佳代

管理栄養士/公認スポーツ栄養士

江崎グリコ株式会社で健康食品開発や、スポーツサプリメントの研究開発に従事。その傍ら、多くのアスリート、学生スポーツ、ジュニアへの栄養指導、食育イベントに携わる。2013年に独立。以降、ジュニアからトップアスリートまで幅広い競技の選手に対し、栄養サポートを行う。現在、プロ野球・阪神タイガース、実業団女子バレーボール・JTマーヴェラスのチーム専属栄養士。過去には、シスメックス女子陸上競技部(2015~2020年)、Bリーグ・西宮ストークス(2014~2017年)、自転車ナショナルチーム(2013~2018年)をはじめ多くのプロ選手やジュニア選手の栄養サポート実績を持つ。

長島 恭子

編集・ライター。サッカー専門誌を経てフリーランスに。インタビュー記事、健康・ダイエット・トレーニング記事を軸に雑誌、書籍、会員誌で編集・執筆を行う。担当書籍に『世界一やせる走り方』『世界一伸びるストレッチ』(中野ジェームズ修一著)など。

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