3つの習慣と朝食の話は実は密接に関係

　続いては、朝食のお話です。朝、スポーツをする子どもたちに、しっかり摂ってほしいのが、炭水化物とタンパク質です。

　でも、「朝から肉や魚のおかずを用意するのはちょっと大変」というご家庭もありますよね。そこでおすすめしたいのは、調理いらずで、簡単に炭水化物とタンパク質が摂れる、卵かけご飯や納豆ご飯。もちろん、卵と納豆、両方、トッピングしてもOKです。

　これだけでは成長期のお子さんには少し足りないので、もう一品、バナナやシリアル、グラノーラを加えた、ヨーグルトを加えます。ヨーグルトでタンパクやカルシウム、バナナやシリアルで、ビタミンやカリウムなどのミネラル分や、エネルギーを補給しましょう。

　あとは、ご飯が食べやすいように、お味噌汁やスープといった汁物を用意してあげれば十分。この食事に慣れてきたら、トマトやブロッコリー、キュウリなど、簡単に出せる野菜をプラスします。

　3つの習慣と朝食の話は、実は密接に関係しています。

　＜1＞と＜3＞は、質のよい睡眠に導くための習慣です。子どもの成長を促す「成長ホルモン」は睡眠中に活発に分泌されます。ですから、夜にぐっすり眠れると、子どもたちの骨の成長や、体を大きくすることにつながります。また、睡眠の質がよいと朝もスッキリ起きられるので、朝食もモリモリ食べることができます。

　そして、＜2＞は胃腸を活発にするので、朝から食欲がわきますし、消化もよくなります。

　お子さんが朝、食欲がないとか、朝ごはんを食べない、と悩まれている親御さんも多いかと思います。でも、朝食を食べるだけで成長に必要なエネルギーや栄養素をしっかり摂れますし、集中力もアップします。

　ぜひ、お子さんが「頑張って食べよう！」と思えるように、「身長が伸びるよ」「体が大きくなるよ」「朝から授業に集中できるよ」「ケガをしにくくなるよ」など、いいことがたくさんあることも、親御さんからも伝え続けてくださいね。

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