連載「強い子どもを育てる　ミライ・アスリートの食講座」第45回

　栄養・食事の観点からジュニア世代の成長について指南する、「THE ANSWER」の保護者向け連載「強い子どもを育てる　ミライ・アスリートの食講座」。プロ野球・阪神タイガースなどで栄養サポートを行う公認スポーツ栄養士・吉谷佳代氏が講師を務め、わかりやすくアドバイスする。今回は「食が細い子ども向けの『胃を元気に保つ3つのカギ』」について。

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　ここ数年、「子どもの食が細くて心配です」という保護者の声がとにかく多いのですが、合宿で彼らの食事の様子を観察すると、確かに「たくさん食べられない」選手がどの年代も少なくないと感じます。

　私たちが食べ物を「食べて」「消化する」までには、「口」「喉」「胃」と、大きく3つの関門があります。食べ物は、まず口の中で咀嚼され、少し消化されます。そして、喉を通り胃袋に到達。よく食べる選手を観察していると、食べ物をたくさん口に入れてもしっかり噛める力と、それを飲み込む力があると感じます。

　そして、消化・吸収を引き受ける「胃」が元気でないと、どんなに噛む力、飲み込む力があっても、たくさん食べられるようにはなりません。例えば夏バテもそう。暑さや緊張によるストレスで胃腸に元気なくなり、食べられなくなってしまいます。逆に胃が元気であれば、しっかり消化できるので、結果、食欲も上がってきます。

　そこで今回は、「胃」を元気にする方法についてお話しましょう。

　胃を元気に保つカギは、「十分な睡眠」「目覚めのスイッチ」、そして「腸活」です。