子供に気をつけさせるべき「ドリンクバーの使い方」とは

　ゴールデンウィーク真っ只中。家族や友人家族との外食を楽しむのに便利なファミリーレストラン。実は子供たちにとって意外な落とし穴が……。Jリーグ下部組織で長年、栄養サポートを担当した公認スポーツ栄養士・橋本玲子氏が開催する栄養セミナーで多く寄せられる、ファミレスでの親の悩みとは？　橋本氏に語ってもらった。

　◇　◇　◇

　家族連れや、お友達ファミリーで利用する時に便利なのがファミリーレストラン。大人が食べられる料理だけでなく、子供たちの大好きなメニューも充実。また、カロリーや栄養素もメニューに表示されているので、健康や食べ過ぎが気になる人も、安心して利用できます。

　スポーツをする子供の親御さんを対象とした栄養セミナーでも、「ファミリーレストランでのメニュー選び」といったテーマは大人気。やはり、どのご家庭もよく利用されるため、関心も高いと感じます。

　さて、栄養セミナーでよく寄せられる親御さんからのお悩みに、「ファミレスのドリンクバーの使い方」があります。どうやら皆さん「ドリンクバーに夢中になり過ぎて、アッという間に食事がとれなくなるほど飲んでしまう」という声も聞きます。食事の前後や食事中、子供たちに甘い飲み物をガブガブ飲ませないほうがよい主な理由は2つあります。

＜1＞すぐにお腹がいっぱいに感じてしまう

　ファミレスのフリードリンクコーナーに並ぶ甘いジュースは、砂糖がたっぷり入っています。空腹時に飲みすぎると、急激に血糖値が上がることで満腹になり、肝心の食事が十分にとれなくなります。

＜2＞栄養がほとんどなく、お菓子と一緒の類である

　甘いジュースはカロリーが高い反面、栄養価は非常に低く、お菓子のようなもの。グラス（コップ）に4～5杯お代わりをすれば、飲み物だけであっと言う間に1食分のエネルギー量になってしまいます。