安易に食事を抜くと…栄養だけでなく水分も不足し、熱中症の要因に

　普段は食欲旺盛な子供たちも、バテやすい夏場は食欲が落ちることがあります。「食べられないなら無理しなくていいわよ」と言いたいところですが、体力が落ちている上に食事を摂らないと、体に必要なエネルギーとタンパク質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が不足します。

　栄養が足りないと、体の機能は低下。疲労が抜けなくなり、さらに疲れが蓄積することになります。夏バテの体を車に例えるとエンスト状態。頭が回らない、力が入らない、元気が出ないと“ナイナイ尽くし”。バテる→食べない→勉強も運動も身に入らないと、好ましくないスパイラルに突入します。

　また、成人の場合は、1日約1リットルの水分を摂っています。食欲がないからと食事を抜いたり、極端に食べる量が減ったりすると、栄養だけでなく水分も不足します。熱中症の要因にもなるので、安易に食事を抜くのは危険です。

　さて、食欲が低下しているときは、消化・吸収時に体力とエネルギーを無駄使いしないもの、そして少量でも栄養のある献立を考えます。